人类起源于大海，海水富含着诸多对人体有益的微量元素，人类对海水的依赖与生俱来。海盐从海水中结晶而成，常食海盐可保持体内微量元素的平衡。海盐既是调味品，也是保健品。
好水晒好盐。“海湾”牌海原味系列海盐产品产自于世界公认的最宜于制盐的北纬39度气候带，其生产商大连盐化集团地处中国海盐之乡·复州湾，距黄海冷水圈较近，这里海流湍急，海水交换能力和自净能力强。这里入海的河流极少，海水纯净。另外，复州湾地区的海水温度和4波美度左右盐分含量，也有利于水棉绿藻这种特殊藻类的生长，有文献证明，此种藻类能够吸附海水中的重金属，对海水的自净化起到重要的作用。据国家权威机构检测，生产“海湾”牌海原味系列海盐产品的海水重金属含量远低于国家标准，氯化钠等全部指标均符合国际标准，而且氨基酸含量高，口感咸鲜别具一格。
先天优势并非代表大连盐化集团对于海盐产品实施质量管理的全部，2001年集团公司成功进行了质量管理体系认证，认证范围涵盖当时全部产品，随着后续新产品的加入，形成如今的规模。2012年6月，大连盐化集团有限公司的“加碘精制盐”和“加碘粉碎洗涤盐”被中国绿色食品发展中心授予“绿色食品标志使用权”。 2015年集团公司成功进行了环境管理体系认证和职业健康安全管理体系认证，进一步强化了集团公司的生产经营管理，目前盐化集团拥有质量、环境、职业健康安全“三套管理体系”认证，为产品质量的稳定和可靠提供了支撑。
集团公司作为国家食盐定点生产企业，被国家发改委评为信用体系建设aaa等级企业，被中国盐业协会评为“食盐定点生产企业信用aaa等级”企业，其产品“海湾”牌被授予中国驰名商标，它名下的复州湾海盐系列产品被评为“国家地理标志保护产品”，在第十八届中国绿色食品博览会上获得金奖殊荣。
“海湾”牌“海原味”系列食用海盐以其自身的产品安全性和可追溯性以及自身的特色、环保、文化和品牌，彰显出的自身价值和承担的社会责任。