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盐史趣谈
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2015-02
中华文明的曙光:奠基民族历史的夺盐战争
发布时间:2015-02-20|发布者:大连盐化集团|栏目:盐史趣谈中华文明的曙光:奠基民族历史的夺盐战争 因为盐对人的生命活力的重要性,在获取这一生存资源比较困难的远古时代,为争夺盐而发生战争也是自然而然的了。在原始的狩猎时代,就有此类战争的传说,透过神秘的传说,可以看到,对盐的追逐是多么残酷。⒈ 中华第一战:炎黄阪泉之战无论是在何时何地,中国人总是自豪地称自己是炎黄子孙。在陕西、甘肃、河北、河
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咸说历史(六)无色的精灵(1)
发布时间:2015-01-26|发布者:大连盐化集团|栏目:盐史趣谈咸说历史(六)无色的精灵(1) 如果时光倒流,让一位今天的美食家回到春秋时期参加一个贵族的宴会,估计他会洋相百出。在那种宴会上,几乎所有的肉食都没有放盐,当他到处找盐的时候肯定会引来一阵阵笑声,因为根据当时的礼制,每一种肉食都配有不同的酱,客人必须按照规矩,吃什么肉沾什么酱,不能乱来,更不用找盐来沾着吃。所以,有经验的人
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2015-01
咸说历史(六)无色的精灵(2)
发布时间:2015-01-26|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(六)无色的精灵(2) 虽然古人不懂得食盐杀菌防腐的原理,但这并不妨碍他们腌制和享用咸鱼。到了秦朝,一种腌制的水产品还突然参与了一场惊心动魄的阴谋。 《史记》记载:公元前209年夏天,秦始皇在巡游天下时病死在途中,由于高温炎热,在途经内蒙古包头时,尸体已经腐烂变臭。为了封锁皇帝驾崩的消息,随行的赵高
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咸说历史(六)无色的精灵(3)
发布时间:2015-01-26|发布者:大连盐化集团|栏目:盐史趣谈咸说历史(六)无色的精灵(3) 毛泽东一生中最欣赏的民族资本家有四位,其中之一就是中国化工产业的先驱——范旭东。 1914年,范旭东在天津创办了“久大公司”,率先在中国用现代机器设备生产精制盐,他们的产品颗粒均匀、洁白卫生,传统的粗盐根本无法与之相比。因此,久大公司开创了中国现代盐业生产的新纪元。 1918年,范旭东
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2015-01
咸说历史(五)梦幻之城(1)
发布时间:2015-01-18|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(五)梦幻之城(1) 在中国古代的城市中,有一座城市非常奇怪。它曾经是奢侈和享乐的代名词,也是富裕和文明的化身。它的魅力令皇帝们念念不忘,却又多次在战火中化为废墟。它是如此的美丽,一首描绘它美景的唐诗居然因此而享誉世界。它是如此的浪漫,竟然引得无数的文人为它魂牵梦萦。它究竟在哪里?难道是一座梦幻之城? 大海潮起潮
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2015-01
咸说历史(五)梦幻之城(2)
发布时间:2015-01-18|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(五)梦幻之城(2) 东汉以后,中国进入了一个长达几百年的战乱和分裂时期,扬州处于南北朝的交锋之地,占获将它一次次变为废墟。 隋朝统一天下之后,中原地区经济逐步恢复,人口大量增加,刺激了扬州盐业经济的快速发展。 扬州所在的江淮地区农业发达,物产丰富。一江之隔的江南地区在经过上百年的开拓之后,工商
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咸说历史(五)梦幻之城(3)
发布时间:2015-01-18|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(五)梦幻之城(3) 康熙30年,盐价每斤约合人民币3.57元,雍正13年每斤4.98元,乾隆43年涨到6.67元。考虑到古代食盐生产和运输条件的落后,加上每斤盐将近两块钱的各种税费,与今天政府平抑盐价之后的每斤一块七毛钱相比,清朝前期的盐价实际上并不太高。只是到了嘉庆24年,由于镇压白莲教起义,军费开支巨
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咸说历史(四)战争中兴旺的城市(1)
发布时间:2015-01-09|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(四)战争中兴旺的城市(1) 抗战时期的1938年4月,当时已迁至成都的南京金陵大学为了拍摄一部反映井盐工业的科教电影,他们向四川自贡市派出了一支摄影队,带队的是一位年轻的摄影师,名叫孙明经。孙明经见多识广、阅历丰富,但是他发现,自贡是一个非常奇怪的城市,它虽然地处长江上游,但只要几千公里之外的长江下游发生战争
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咸说历史(四)战争中兴旺的城市(2)
发布时间:2015-01-09|发布者:大连盐化集团|栏目:盐史趣谈咸说历史(四)战争中兴旺的城市(2) 这是孙明经拍摄的当年自贡釜溪河里运盐船只万船云集的盛大景象。釜溪河是自贡通往长江的重要水道,但是它的河道很窄,急流险滩众多,一到枯水季节,大型的运盐船只就无法航行。为了保证枯水季节也能通航,自贡当地政府除了用炸药炸掉部分险滩以清理河道之外,他们还在自贡仙市这个地方筑起一道临时的挡
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2015-01
咸说历史(三)改变地球的产业(1)
发布时间:2015-01-03|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(三)改变地球的产业(1) 成都的都江堰,是享誉世界的古代水利工程。掌管设想和建造它的,是战国时期秦国镇守四川的行政主座李冰。作为水利工程专家,李冰因都江堰而流芳百世、蜚声世界。但是,很少有人晓得,这位学者型的官员还开创了一项巨大的事业,这就是用凿井的方式寻觅埋躲正在地下的盐卤资源。这一创举不但改变了中国西
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2015-01
咸说历史(三)改变地球的产业(2)
发布时间:2015-01-03|发布者:大连盐化集团|栏目:盐史趣谈咸说历史(三)改变地球的产业(2) 随着凿井技术的日益进取,自贡地区的盐井越钻越深。道光十五年,也就是雄元1835年,自贡的燊海井凿穿了厚厚的岩层,井底咸度很高的玄色卤水喷涌而出,令正在场的一切人感动万分。但是,他们不晓得的是,燊海井此时的深度,假如按西方的长度单位换算的话,已深达1001.42米,成为人类第一口超出千米的深井
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2015-01
咸说历史(三)改变地球的产业(3)
发布时间:2015-01-03|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(三)改变地球的产业(3) 从地质学的角度瞧,秦国为了盐正在三峡地区与楚国大打脱手,实在太可笑了。正在他们占有的成都平原,地面之下埋躲着巨大的盐卤资源。只是卖时的人们尚不了解脚下的那片土地。 正在远古的地质时期,四川盆地是一片广阔无垠的海洋。由于地壳运动,盆地的四面开端隆起,逐步组成一个巨大的内陆淡水
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