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盐史趣谈
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2014-12
咸说历史(二)为盐而战的民族(1)
发布时间:2014-12-25|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(二)为盐而战的民族(1) 从上个世纪90年代起,重庆忠县一个名叫中坝的地方成为中外考古界关注的对象。这里陆续发掘出了一处战国时期的文化遗址。遗址中出土了数以亿计的陶器。其数量之多堪称奇迹。这些数量庞大的陶器只有两种形态,它们分别被考古人员称为“尖底羊角杯”和“花边寰底罐”。按其外表和产量来看,它们显然
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2014-12
咸说历史(二)为盐而战的民族(2)
发布时间:2014-12-25|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(二)为盐而战的民族(2) 据一部记载上古时期各种传说的古代文献《世本》记载,大约在商代中期,巴人的一支迁徙到今天湖北宜昌长阳县的清江一带,这里也有盐泉。但是这些盐泉被一个母系部落控制着,部落首领是一位美丽的盐水女神。当时巴人有一位非常强壮的首领,被称为廪君。盐水女神对他一往情深,还主动提出与他分享盐泉所带来的财
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2014-12
咸说历史(二)为盐而战的民族(3)
发布时间:2014-12-25|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(二)为盐而战的民族(3) 巴人凭借着勇猛和智慧,几乎占据了三峡地区所有的盐资源。众多的制盐基地和日益增长的食盐产量,使他们的势力更加强大,控制的地盘不断扩张。到了春秋后期,巴国已囊括了东到巫山山脉,西至四川宜宾,北接陕西汉中、南抵贵州北部和湖南西北部的广大区域。其疆域之辽阔在当时可谓泱泱大国。过去,人们把四川
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2014-12
盐神是谁 你知道么
发布时间:2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 盐神是谁 你知道么 盐是生活必需品,但是中国的盐神很不出名,甚至远不如门神、灶神、厕神知名。但其实,盐神在中国各地也是一位广受尊崇的神灵。由于中国地域风俗和文化历史的差异性,各地供奉的盐神形象可谓千姿百态:中国唯一现存的盐神庙——四川省资中县罗泉镇盐神庙以管仲为盐神供奉;四川省盐源县的纳西族,供奉的神祇中
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2014-12
从中国古代制盐工艺认识食盐
发布时间:2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 从中国古代制盐工艺认识食盐 盐是维系人类生存的一种必需品。中国制盐的历史至少可以追溯到5000年前,几乎与史籍上的华夏文明史同步。根据盐的来源,中国古代的盐可分为海盐、湖盐、井盐、岩盐等几大类,每一种盐都有不同的生产工艺。 中国陆地海岸线漫长,人们很早就开始生产海盐。唐宋以前,海盐生产还比较原始。早期直接刮取海边咸
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2014-12
咸说历史(一)黄土地上的白金(1)
发布时间:2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(一)黄土地上的白金(1) 导语 无论古今中外,盐总是一种特殊的商品。它不但与人类的生息繁衍息息相关,它甚至存在于所有的生物体内。很难想象,一个没有盐的世界将会变成怎样? 可是在古代,这种特殊的商品却并非随处都可以获取得到。那些出产盐的地方人们往往趋之若鹜。因此那些
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2014-12
咸说历史(一)黄土地上的白金(2)
发布时间:2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(一)黄土地上的白金(2) 在古代,中国内陆出产盐的地方非常稀少。整个中原地区,几乎只有运城出产天然的食盐。今天,世界上少数产油国把石油当成战略资源,以此来控制世界的经济命脉。当时,运城的盐更是奇货可居,没有石油人照样可以活下去,但是没有食盐却是万万不行的。 人为什么要吃盐?在古人看来,吃饭
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2014-12
咸说历史(一)黄土地上的白金(3)
发布时间:2014-12-16|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 咸说历史(一)黄土地上的白金(3) 传说三皇五帝之一的舜帝看到温暖的南风轻轻吹拂,盐池内五颜六色的盐开始大量结晶时,这位平民出身的部落首领非常愉悦,一边弹奏古琴一边吟唱了一首著名的《南风歌》。他在歌中唱道:南风徐徐的吹来,可以解我们的忧愁。南风及时地到来,可以使我们有一个好收成。 估计至少从那时起,运城盐可以供给到的地方
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2013-03
海水煮盐中国古代的食盐旧事
发布时间:2013-03-17|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 海水煮盐中国古代的食盐旧事 很难想象,在我们的生活里缺少了盐会怎样。 盐是人类生活的必需品,在人类文明的进程中,起着极其重要的作用。盐的开发利用与人类早期部落的形成、古代科技发明、环境变迁、军事文化等诸多方面也密切相关。食盐在国计民生中占着独特的地位,它与冶铁一起,构成了古代中国国民经济的两大支柱。 有研究者
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2012-04
拜访最后的盐井 制盐技艺得到妥善保护
发布时间:2012-04-13|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 拜访最后的盐井 制盐技艺得到妥善保护 盐官镇 是秦人的发祥地,至今仍延续着秦人的制盐方式。 2010年6月17日,我们随“寻秦记”紫薇地产中国知名媒体关天经济区文化之旅,来到甘肃省天水市礼县盐官镇,走进一座小小的院落。大门上有“盐井祠”三个大字,两旁有对联:“屑玉披沙品宜登鼎;熬波煮海味合调梅。”
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2012-04
黄巢:将三百年唐朝逼至灭亡边缘的私盐贩子
发布时间:2012-04-13|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 黄巢:将三百年唐朝逼至灭亡边缘的私盐贩子 公元881年1月16日,黄巢在长安登上皇帝宝座,国号大齐。但他这个皇帝,也像多数农民领袖一样,在正史中并没有给自己赢得一席之地。两年之后,黄巢就被从长安的皇帝宝座上赶下,只好带着他的军队和一大堆宫女转战山东,不久即在山东泰安附近兵败自杀(一说他杀,也有说出家为僧的)。 黄
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2012-03
苏区记事:虎口夺盐
发布时间:2012-03-27|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐史趣谈 苏区记事:虎口夺盐 俗话说:“百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这七样东西关乎国计、维系民生,其中食盐更是以其不可替代的特性,被历朝历代置于战略物资的地位,实行垄断经营。第二次国内革命战争时期,苏区军民围绕食盐演绎了一幕幕舍生忘死、义薄云天的壮举,终于绝处逢生,险度盐关…… 全民自救,土法熬盐 19
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